Fő a Kávé szervezésében: Milyen a jó kávé? #2
Milyen a jó kávé? – workshop
A sznobizmust félretéve… Miben jelenik meg és mitől függ a kávé minősége? Mennyire számítanak a természeti adottságok, a termesztői gyakorlatok, a feldolgozási eljárások, a fajtavariánsok és az ízjegyek? Ezekre a kérdésekre kaphatsz választ az MTRM Roast baristájának segítségével. A workshop keretében egy illatmintás játékon és kávékóstoláson (cuppingon) is részt vehetsz, és a Magyar Műszaki és Közlekedési Múzeum Fő a kávé kiállítását is megtekintheted.
A kávékalandból a Fő a kávé – a teveabraktól az újhullámig című időszaki kiállítás sem maradhat ki: a tárlat a kávézás és a kávékészítés több évszázados kultúrtörténetét, a pesti kávéházak világát és a kávékészítés technikai fejlődését mutatja be.
Jegyek: https://bit.ly/4ixunNk
Időpont: 2026. szeptember 23–27. között
Nyitvatartás: szerda, csütörtök, péntek és vasárnap 10:00–17:00, szombat 10:00–19:00
Helyszín: Elektrotechnikai Gyűjtemény, 1075 Budapest, Kazinczy utca 21.
Fontos: A programra történő regisztrációt és a részvételi díj befizetését közvetlenül a program szervezője kezeli. A Budapest Coffee Week ezen program esetében nem kezel foglalásokat.
