Lion’s X Café Tiko Cupping
Mitől lesz egy kávé specialty, és hogyan jut el a kávécseresznyétől egészen a csészénkig?
A Budapest Coffee Week alatt José és Ricsi, a CAFÉ TIKO alapítói kalauzolnak végig a kávé útján egy kötetlen, interaktív kóstoló keretében a Lion’s Lockerben.
José a Costa Rica-i Herediában nőtt fel, ahol a kávéültetvények a mindennapok természetes részét jelentették számára. Ma Ricsivel együtt Vácon pörkölik a CAFÉ TIKO kávéit.
A program során szó lesz arról, mitől lesz egy kávé specialty, hogyan befolyásolja az ízeket a termőhely, a feldolgozás, a pörkölés és az elkészítés, illetve miben különbözik egymástól az Arabica és a Robusta.
Aztán jöhet a gyakorlat: egy játékos aromafelismeréssel teszitek próbára az érzékeiteket, majd több különböző kávét is közösen megkóstoltok és összehasonlítotok – köztük a CAFÉ TIKO pörköléseit és a Lion’s Lockerben használt tételeket. ☕️
Nem kell kávészakértőnek lenned – sőt. A program azoknak is szól, akik most kezdenének egy kicsit jobban elmélyülni a specialty kávé világában. Csak kíváncsiságot és kóstolási kedvet hozz magaddal.
Fontos információk a regisztrációról
A programon való részvétel díjmentes, de előzetes regisztrációhoz kötött. A foglalás véglegesítéséhez br. 490 Ft regisztrációs díj fizetendő, amely a regisztrációs rendszer működtetésének költségeit fedezi.
Kérjük, csak olyan programra foglalj helyet, amelyen biztosan részt tudsz venni, hogy minél többen lehetőséget kapjanak a részvételre.
A regisztráció személyenként történik, egy foglalás egy fő részvételére érvényes. Ha többen szeretnétek részt venni a programon, kérjük, minden résztvevő külön regisztráljon.
A regisztráció lemondható, így a helyed felszabadulhat egy várólistán lévő résztvevő számára, azonban a regisztrációs díj a résztvevő általi lemondás vagy távolmaradás esetén nem visszatéríthető. Amennyiben a program a szervező részéről kerül lemondásra, a regisztrációs díjat visszatérítjük.
